کبد چرب را بشناسیم…

 

کبد چرب - کبد چرب الکلی(ALD) - کبد چرب غیرالکلی(NAFLD) - کبد

 

کبد بزرگترین عضو بدن است که در سمت راست شکم است. تقریبا ۱٫۳۶ کیلوگرم وزن دارد.

در متابولیسم و سوخت و ساز مواد مختلف و سم زدایی نقش اصلی را در بدن ایفا می کند.

 

کبد چرب بیماری خطرناکی است.

کبد چرب (fatty liver)  به حالت برگشت ‌پذیر از تجمع واکئول های چربی در سلول‌های کبدی می گوییم، که با التهاب کبد مشخص می‌شود.

امروزه با توجه به میزان بالای بی تحرکی و چاقی و عادت های بدغذایی، با افزایش موارد سندرم متابولیک و کبد چرب مواجهیم.

در جوامع پیشرفته کبد چرب به عنوان شایع ترین علت سیروز و نارسایی کبد و یکی از علل سرطان کبد شناخته می شود.

به علاوه در مبتلایان به کبد چرب احتمال عوارض قلبی و عروقی، فشار خون و چربی خون هم افزایش می یابد و این افراد در معرض مرگ زودرس می باشند.

 

کبد چرب الکلی

کبد چرب ممکن است در افرادی که الکل مصرف می‌کنند، ایجاد شود. که به آن کبد چرب الکلی (ALD) گویند.

کبد با مصرف زیاد الکل صدمه دیده و قادر به شکستن چربی‌ها نیست.

اگر فرد از مصرف الکل خودداری نماید، این نوع کبد چرب کم‌ کم درمان می‌گردد.

در صورت ادامه به مصرف الکل فرد ممکن است دچار سیروز کبدی گردد.

 

 

کبد چرب غیرالکلی

 

ولی در ایران مبتلا به این بیماری علل دیگر دارد و کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) گفته می‌شود.

زمانی پدید می آید که کبد در شکستن چربی‌ها دچار مشکل می‌شود.

با تجمع چربی در بافت‌های کبد، فرد دچار کبد چرب می شود.

فرم غیرالکلی این بیماری در تعدادی از اختلالات بالینی مانند دیابت، چاقی و سوتغذیه رخ می‌دهد.

افراد دارای اضافه وزن یا چاق، کسانی که در خانواده خود سابقه کبد چربی دارند، بیماران مبتلا به دیابت، زنان باردار بیشتر در معرض این عارضه قرار دارند.

 

 

سیروز کبدی

اگر کبد چرب را به موقع درمان نکنید. ممکن است فرد بیمار به سیروز و یا سفتی کبد مبتلا شود.

که در این مراحل این احتمال وجود دارد که حتی فرد مبتلا شده جانش را از دست بدهد.

 

با داشتن رژیم غذایی مناسب می توان بیماری کبدی را شکست داد.

به همین منظور، کنترل این بیماری بسیار مهم است.

توصیه می گردد که از مواد خوراکی مانند: پفک، چیپس، فست فودها، نوشابه های انرژی زا حدالامکان کمتر استفاده کنید.

از همه مهم تر کاهش وزن و داشتن یک وزن ایده آل می باشد.

 

ارتباط تغدیه با کبد چرب

برای کسب اطلاعات بیشتر و بهره مندی از خدمات با ما تماس بگیرید

ارسال نظر جدید